Escuela de Cocina Italiana Pasta (Italian Cooking School: Pasta) (Spanish Edition) (Spanish, Paperback)

Nueva coleccion de cocina italiana de la mano de La Cuchara de Plata. Aprende a cocinar y a usar las tecnicas adecuadas en esta escuela de cocina que cuenta con 75 recetas por libro ordenadas de la mas sencilla a la mas compleja para que se vaya aplicando lo aprendido a lo largo del libro y se acabe siendo un experto en cocinar pasta, pizza y postres italianos. La coleccion esta disenada en un formato asequible y ofrece recetas para cada dia de bajo presupuesto. Las pastas incluyen tagliatelle, lasagna, cannelloni, ravioli y tortellini...